1976'dan Beri Geleneksel Ustalık & Yerli Besi Güvencesi
Balıkesir Kıvırcık Kuzusu & Doğal Besi Dana Eti
★ 1976'DAN BERİ USTALIK ★
Sipariş & Danışma
0266 762 52 99
Resmi Instagram
@dilek_kasap_et__
Dükkan Adresimiz
Kurtuluş, Işık Cd. 23A, 10900 Gönen/Balıkesir
Haftanın 7 Günü: 08:00 - 20:00
Her Gün Hizmetinizdeyiz
Usta İşi Kesimler, %100 Doğal Besi Lezzeti
Balıkesir'in eşsiz doğasında serbest otlayan yerli besi hayvanlarımızdan elde edilen taze etler, usta kasaplarımızın titizliğiyle hazırlanıp soğuk zincirle sofranıza sunulur.
Özel Dinlendirilmiş Dana Antrikot (Ribeye)
Sırt omurgasının en lezzetli bölgesinden çıkarılan, ideal yağ damarlanmasına (marbling) sahip, ızgara ve döküm tavada sulu sulu pişen mükemmel antrikot.
Ürün & Hazırlık Özellikleri:
- Yerli Besi Dana Sırtı
- Özel Soğuk Dinlendirme
- Izgara ve Döküm Tava
- Vakumlu Hijyenik Paket
Lokum Dana Bonfile (Tenderloin Steak)
Hayvanın en narin kasından elde edilen, sıfır yağ ve sıfır sinir garantili, tereyağı gibi bıçaksız kesilebilen eşsiz lezzet lokumu.
Ürün & Hazırlık Özellikleri:
- %100 Yağsız & Sinirsiz
- Yüksek Saf Protein
- Lokum veya Madalyon Dilim
- 3-4 Dakikada Hızlı Pişirim
Balıkesir Kıvırcık Kuzu Pirzola
Türkiye'nin en meşhur kuzu ırkı olan Balıkesir kıvırcık kuzusundan usta kasap işçiliğiyle kalem pirzola kesimi. Ağır koku içermez.
Ürün & Hazırlık Özellikleri:
- Balıkesir Kekikli Meraları
- Kokusuz ve Narin Doku
- Mangallık Kalem Pirzola
- %100 Orijinal Kıvırcık Irk
Geleneksel Katkısız Kasap Sucuğu
1976'dan bu yana korunan usta reçetesi: %100 seçme dana eti, doğal bağırsak ve geleneksel baharat harmanı. Isıl işlemsiz, doğal kurutulmuş hakiki sucuk.
Ürün & Hazırlık Özellikleri:
- Sıfır Koruyucu / Nitrit Yok
- Doğal Dana Bağırsağı
- Yarım Asırlık Özel Baharat
- Kangal & Parmak Seçenekleri
Meşhur Balıkesir Kasap Köftesi
Dana döş ve kuzu boşluğunun eşsiz dengesiyle hazırlanan, ekmeksiz ve katkısız, tavada ve mangalda suyunu kaybetmeden pişen geleneksel köfte.
Ürün & Hazırlık Özellikleri:
- Dana & Kuzu Döş Harmanı
- İçi Sulu ve Yumuşacık
- Taze veya Şoklu Saklama
- Soya ve Katkı İçermez
Restoran & Kurumsal Toptan Et Tedariği
Otel, steakhouse, restoran ve kurumlara özel karkas, porsiyonlanmış et ve köfte toptan sevkiyatı. Kesintisiz tedarik ve standart lezzet.
Ürün & Hazırlık Özellikleri:
- Soğuk Zincir Lojistiği
- Veteriner & Helal Belgesi
- Menüye Özel Porsiyonlama
- Kurumsal Toptan İndirim