1976'dan Beri Geleneksel Ustalık & Yerli Besi Güvencesi
Balıkesir Kıvırcık Kuzusu & Doğal Besi Dana Eti
★ 1976'DAN BERİ USTALIK ★
Sipariş & Danışma
0266 762 52 99
Resmi Instagram
@dilek_kasap_et__
Dükkan Adresimiz
Kurtuluş, Işık Cd. 23A, 10900 Gönen/Balıkesir
Pzt - Cmt: 08:00 - 20:00
Pazar Günleri Kapalıdır
DİLEK KASAP ET ÜRÜNLERİ • 1976'DAN BERİ GELENEKSEL USTALIK
Doğal Yayla Besisi Etler,
Balıkesir Kıvırcık Kuzusu & Katkısız Sucuk.
Dilek Kasap (1976); yarım asırlık tecrübesiyle Balıkesir meralarında serbest otlayan yerli besilerden elde edilen taze dana antrikot, lokum bonfile, kokusuz kıvırcık kuzu pirzola ve meşhur ev yapımı kasap sucuğunu sofralarınıza ulaştırır. Evlere perakende ve restoranlara toptan soğuk zincir tedarik.
★ 1976'DAN BERİ GÜVENLE ★
Yerli Besi • Helal Kesim • Hijyenik Soğuk Zincir
1976'DAN BUGÜNE YARIM ASIRLIK GÜVEN
Sofranıza Değer Katan Dilek Kasap Standartları
Kırmızı ette doğallık ve lezzet tesadüf değildir. Hayvanın meradaki beslenmesinden tezgahtaki dinlendirilmesine kadar her aşamayı yarım asırlık usta gözüyle yönetiyoruz.
Doğal Yayla Besisi
Balıkesir ve çevresinin zengin meralarında, kekik ve doğal otlarla serbest yayılarak yetişen seçkin yerli besiler.
Balıkesir Kıvırcık Kuzusu
Türkiye'nin en lezzetli, asla koku yapmayan, yağı et lifleri arasında eriyen hakiki tescilli Balıkesir kıvırcık ırkı.
%100 Katkısız & Doğal
Kasap sucuğu, köfte ve kıymalarımızda hiçbir kimyasal koruyucu, nitrit, soya veya yabancı katkı maddesi bulunmaz.
Soğuk Zincir & Hijyen
Veteriner hekim kontrolünde helal kesim, modern soğuk hava depolarında ideal dinlendirme ve hijyenik vakumlu paketleme.
USTA TEZGAHINDAN SOFRANIZA
Öne Çıkan Et & Şarküteri Ürünlerimiz
Usta kasaplarımızın el işçiliğiyle hazırlanan, ızgara, tava ve fırın lezzetlerinizi zirveye taşıyacak taze kesim etlerimiz.
Mermer Dokulu
Özel Dinlendirilmiş Dana Antrikot
İdeal mermer yağ dokusuyla sulu ve yumuşacık kalan, döküm tava ve mangalın bir numaralı gurme lezzeti.
Sıfır Sinir
Lokum Dana Bonfile
Etin en yumuşak yeri: Tereyağı gibi ağızda eriyen dokusu, yüksek saf protein değeri ve sıfır sinir garantisi.
Kıvırcık Kuzu
Balıkesir Kıvırcık Kuzu Pirzola
Asla koku yapmayan hakiki Balıkesir kıvırcık kuzusunun en narin bölümü. Kendi yağıyla çıtırlaşan lokum lezzet.
1976 İmzası
Geleneksel Katkısız Kasap Sucuğu
%100 yerli dana eti, doğal bağırsak ve 1976'dan miras özel baharat harmanı. Isıl işlemsiz, doğal kurutmalı hakiki sucuk.
Katkısız Harç
Meşhur Balıkesir Kasap Köftesi
Dana ve kuzu döşünün ideal dengesiyle günlük yoğrulan, tavada çekmeyen, içi sulu sulu pişmeye hazır köfte.
B2B Tedarik
Restoranlara Toptan Et Tedariği
Otel, steakhouse ve restoranlar için standart kalitede karkas, porsiyonlanmış et ve köfte toptan sevkiyatı.
KURUMSAL ET TEDARİK ÇÖZÜMLERİ
Restoran ve İşletmeniz İçin
Kesintisiz & Standart Et Tedariği
İşletmenizin mutfağında lezzet standardını korumak ve maliyetleri kontrol altına almak için yanınızdayız. Steakhouse'lar, oteller, alakart restoranlar ve catering firmaları için isteğe özel porsiyonlama, vakumlama ve soğuk zincirli sevkiyat yapıyoruz.
- Karkas, But, Kol veya Gramajına Göre Porsiyonlanmış Kesimler
- Resmi Veteriner Kontrollü, Helal Belgeli Yerli Besiler
- Isı Kontrollü Soğuk Zincir Araçlarla Zamanında Sevkiyat
- İşletmelere Özel Toptan Fiyat Listesi & Düzenli İkmal
Hızlı Toptan Teklif & Numune Talebi
İşletmenizin haftalık/aylık et ihtiyacını bize iletin, menünüze en uygun et çeşitlerini ve avantajlı B2B fiyat teklifimizi aynı gün hazırlayalım.
@dilek_kasap_et__
Instagram'da Bizi Takip Edin!
Günlük taze tezgah videolarımızı, usta kasap kesim tekniklerini, dry aged dinlendirme aşamalarını ve nefis ızgara tariflerimizi Instagram hesabımızda keşfedin.
Instagram Sayfamıza Git
KASAPLIK & LEZZET REHBERİ
Et Hakkında Kasaptan İpuçları
Et nasıl pişirilir, marinasyon sırları nelerdir, hangi yemek için hangi et seçilmeli? Usta kasaplarımızdan altın öneriler.
Kasaplık Rehberi
Geleneksel İlikli Kemik Suyu Nasıl Yapılır? Doğal Kolajen Kaynağının Sağlık Faydaları
18 saat kısık ateşte demlenen, buzdolabında jöle kıvamı alan hakiki ilikli kemik suyu tarifi. Eklem sağlığı, cilt gençleşmesi ve bağışıklık desteği.
Kasaplık Rehberi
Dry Aged (Kuru Dinlendirilmiş) Et Nedir? Etin Lezzetini Katlayan Olgunlaşma Sanatı
Dry Aged et nedir, nasıl dinlendirilir? Himalaya tuzlu özel odalarda 28 gün süren enzimatik dinlendirmenin ete kattığı eşsiz fındıksı aroma.
Kasaplık Rehberi
Hangi Yemek İçin Hangi Et Tercih Edilmeli? Kasaptan Doğru Et Seçimi Rehberi
Yemeklerinizin lezzetini belirleyen en kritik adım doğru et seçimidir. Güveç, fırın, ızgara, haşlama ve köfte için hangi kısımlar tercih edilmeli?
Akşama Ne Pişiriyorsunuz? Usta Kasabınıza Danışın!
Yemek tarifinize en uygun et kesimini öğrenmek, taze porsiyon sipariş vermek veya toptan fiyat almak için hemen bizi arayın.